براساس بررسی ها، دسته های مختلف غذایی برخلق و خو موثرهستند.

۱- کربوهیدرات ها

کربوهیدرات ها اگر چه در رژیم غذایی باید با احتیاط استفاده شوند اما برای تقویت انرژی و خلق و خو بسیار حیاتی هستند. آنها اولویت اول بدن برای سوخت هستند و می توانند سطح سروتونین بدن را هم افزایش دهند. اما نکته کلیدی، پرهیز از مصرف شیرینی ها است که می تواند قندخون را افزایش دهد و در نهایت با افزایش انسولین به خستگی و بی حالی منجر شود.به جای آن باید از کربوهیدرات های حاصل از غلات، حبوبات، نان گندم و برنج قهوه ای استفاده کرد. بدن خیلی آهسته از این مواد استفاده می کند و در نتیجه قند خون در حد متعادل حفظ می شود و انرژی همچنان پایدار خواهد ماند.